Piatto tipico durante la Settimana Santa, le la zuppa di cozze è un alimento povero ma gustoso. Vediamo una ricetta per preparare una zuppa alla napoletana.
La Festa della Madonna delle Galline è un evento religioso e popolare che da secoli riunisce i cittadini di Pagani attraverso la preghiera, il divertimento e il buon cibo! La festa è svolta annualmente, dal venerdì dell'ottava di Pasqua all'alba del lunedì successivo.
Settimana Santa: in questo articolo sono protagonisti i taralli dolci di Pasqua napoletani. Semplici o glassati, da inzuppare o da mangiare al volo, le ricette per taralli squisiti.
Tra i vari dolci pasquali il casatiello dolce è parte della tradizione napoletana. Oltre alle origini del casatiello, simbolo di rinascita e di primavera per la presenza di uova,è trattata una ricetta per ottenere un casatiello soffice e profumato. Inoltre varianti al cioccolato bianco e gocce di cioccolato rendono l'impasto molto più goloso.
Le tradizioni culinarie pasquali in Sicilia: vediamo quali sono i piatti tipici pasquali dell'isola e i riti connessi . Saranno simili a quelli campani?
Massimo Bray, direttore generale della biblioteca Treccani, è stato di recente ospite alla Federico II per lanciare la sua iniziativa "La cultura che vince"
Continua il nostro percorso alla scoperta delle tradizioni culinarie pasquali.In questo articolo protagonista è la colomba!Origini e...come cucinarla a casa
La Pasqua napoletana è un revival di sapori antichi. La pastiera è il dolce pasquale forse più conosciuto al mondo; scopriamo insieme qualche altra ricetta, dal casatiello alla minestra maritata
Il volto multiculturale della Campania si manifesta nelle tradizionali ricorrenze, che contribuiscono a rafforzare il senso di appartenenza e di attaccamento alle radici. La Pasqua rappresenta uno dei momenti in cui tradizione e simbolismo si intrecciano, lasciando spazio a rituali che trovano le proprie origini in un remoto passato.
Chi è la vajassa? Una serva? Una poco di buono? Oppure una donna sguaiata e grossolana? Scopriamo il significato di questo termine tipico del dialetto napoletano.
Villa Rosebery sorge nel magnifico scenario della collina di Posillipo a Napoli ed è una delle più belle residenze del Presidente della Repubblica Italiana.
La Festa dei Gigli è una festa popolare religiosa che si tiene ogni anno a Nola, come ringraziamento a San Paolino per il grande atto di amore verso i nolani.
L'uso del futuro, evento culturale con Massimo Bray, si terrà a Napoli, nella sede situata in via Marina 33 dell'Università Federico II. All'evento parteciperanno ed interverranno diverse associazioni culturali, tra le quali si annovera la presenza della rivista online La Cooltuta, che si occupa di cultura in ogni suo settore.
"October", volume sulla storia della critica d'arte, verrà presentato il 26 marzo alle ore 18 presso il museo MADRE dalla stessa autrice M. G. Mancini.
Nel pieno centro storico di Napoli, lungo il decumano inferiore, la Chiesa del Gesù Nuovo nasconde e custodisce un enigma che ha ispirato appassionati e studiosi. Nei vicoli dell'antica Parthenope, la facciata del Gesù Nuovo possiede il magico fascino del mistero.
Dal rinvio a guidizio per peculato alla Terra dei fuochi, ecco per laCooltura l'intervista a Corrado Gabriele, candidato al consiglio regionale con il PSI.
Vittorio Corcos, livornese, è uno dei più grandi rappresentanti della pittura italiana a cavallo tra '800 e '900, interprete dello spirito fin de siècle.
Il legame tra i Papi e Napoli trae origine dalla profonda fede, caratteristica fondamentale della cultura partenopea, la cui storia è relativamente recente.
La bambola è tradizionalmente considerata un portatore di valori affettivi. La primordiale scoperta del mondo e dei rapporti umani avviene attraverso questo giocattolo da amare, pettinare, cullare. Ma quando la bambola non è un semplice giocattolo e diventa un prezioso ricordo da custodire e preservare nel tempo, c’è un solo luogo in grado di mandare indietro le lancette dell’orologio e restituire all'amica d’infanzia la sua originaria bellezza: l’Ospedale delle Bambole.
La Tarantella è il ballo popolare più famoso del sud Italia. Il termine racchiude in sé un insieme di danze sviluppatesi tra il XVII e il XVIII secolo.
